Notre entreprise est née de la vision de deux femmes qui, ayant en commun la passion pour le secteur de l’alimentation et du vin et le désir de se mettre en jeu avec un activité de production, décident d’ouvrir une laiterie pour la production de l’une des excellences italiennes les plus précieuses: la Mozzarella Bufala Campana.

En utilisant des travailleurs de l’industrie sélectionnés et grâce à des compétences établies en gestion d’entreprise, ainsi qu’à l’esprit d’entreprise et à la passion croissante pour la production, la Laiterie atteint ses objectifs, devenant un fournisseur qualifié de clients importants, tant au pays qu’à l’étranger.

Lorsque nous avons lancé la production laitière sous la marque Vallebianca, nous avons fait un pari, certes ambitieux, que nous n’aurions pu gagner qu’en croyant à notre projet et en y participant avec tant de force.